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Recette
 
Biscotte au jambon et aux œufs         

Chef : Cdc / 0 Pts

 Personnes : 4
 Difficulté : 
 Coût : 
 Préparation : 10 min
 Cuisson : 15 min
 Repos : 0 min
Catégorie 1
 Gratins, cakes et fl...  
Thème 1
 Les enfants aussi ad...  
Thème 2
 Accommoder les reste...  
(Parfait pour le dîner, avec une petite salade)
 
Ingrédients
  • 6 biscottes
  • 2 oeufs
  • 50g de gruyère
  • Un peu de lait
  • 100g de dés de jambon

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    Matériel spécifique
    1 moule de 25x25cm

    Détail de la recette
    Préchauffez le four th.7 (210°C) .

    Trempez les biscottes dans du lait, disposez-les sur la plaque du four (idéalement 25x25cm).

    Déposez les dés de jambon sur les biscottes.

    Dans un bol, réduisez les oeufs en omelette puis incorporez le gruyére.
    Déposez le mélange sur les biscottes.

    Enfournez pendant 15 min.

    Laissez dorer en surveillant car la cuisson peut aller trés vite. Idéalement proposez avec une petite salade d'accompagnement.





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