Recette   Boisson fraîcheur melon d'Espagne, citron vert et framboise         Chef : Fleurdanus / 0 Pts  Personnes : 2  Difficulté :   Coût :   Préparation : 15 min  Cuisson : 0 min  Repos : 10 min Catégorie 1  Soupes chaudes et fr...   Catégorie 2  Smoothies, glaces et...   Thème 1  D'été   Thème 2  Végétarien      Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients 1 melon d'Espagne bien mûr 110g de sucre en poudre 5 citrons verts 140g de framboises eau fraîche glaçons imprimer Facebook Pinterest Commenter la recette Détail de la recette Coupez le melon en deux et épépiné-le à l'aide d'une petite cuillère. Séparez la chair de la peau du melon et coupez-là en cube. Mixez-les avec votre mixeur. Si possible, utilisez un tamis pour séparer la pulpe restante et ne récupérez que le jus. Dans un pichet, versez le jus du melon avec de l'eau jusqu'au deux tiers du pichet. Adaptez selon les goûts, si vous préférez du concentré ou pas. Dans un autre bol, mélangez le jus du citron vert et le sucre. Ce sera beaucoup plus facile pour le sucre de se dissoudre. Puis rajoutez le tout dans le pichet avec le melon. Vous pouvez servir avec quelques framboises en accompagnement.