Recette   Petits moelleux à la tapenade et aux olives         Chef : Cathg / 276 Pts  Personnes : 6  Difficulté :   Coût :   Préparation : 15 min  Cuisson : 16 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Canapés, petits four...   Thème 1  Vite fait, bien fait...     Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients Pour 24 petits moelleux (voir le moule préconisé) 60 g de farine 3 g de levure chimique (1 cuillère à café rase) 30 g de parmesan râpé 4 cl de lait 15 g d'huile de tournesol 1 œuf moyen 60 g de tapenade noire 24 olives vertes farcies au poivron rouge imprimer Facebook Google+ Pinterest Hellocoton Commenter la recette Matériel spécifique 1 moule flexipan modèle Petits fours Détail de la recette Préchauffez le four à 180° Mélangez la farine avec la levure chimique et le parmesan. Dans un autre saladier, mélangez le lait, l'huile, l’œuf et la tapenade noire. Rassemblez les deux préparations et vérifiez l'assaisonnement, notamment si vous le souhaitez vous pouvez ajouter un peu de poivre. Placer le moule à empreintes sur la plaque perforée, puis garnissez les empreinte avec la préparation : vous pouvez utiliser une poche à douille ou une petite cuillère. Dans chaque empreinte, enfoncer légèrement une olive farcie. Faites cuire environ 15 à 16 minutes. Vous pouvez vérifiez la cuisson en enfonçant un cure-dent dans le moelleux. Le cure-dent doit ressortir propre. Référence Demarle