Recette   Cake au jambon         : Agnesmartine / 114 Pts  Personnes : 6  Difficulté :   Coût :   Préparation : 20 min  Cuisson : 50 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Entrées / Buffets   Catégorie 2  Gratins, cakes et fl...   Thème 1  Tradition     : : : :     1 200g de farine 5oeufs 200 g de jambon 200g de gruyère râpé 125 g de beurre fondu 1 sachet de levure 5c à s de moutarde Persil imprimer Facebook Google+ Hellocoton Préchauffer le four th 5 Faire fondre le beurre au bain Marie Dans un saladier, verser la farine. Faire un puit et y casser les œufs. Bien mélanger. Ajouter les des de jambon, le gruyère, la levure, le beurre fondu. Bien mélanger. Incorporer le persil et la moutarde. Bien mélanger. Verser dans un moule à cake beurre et farine. Enfourner 50mn. Démouler chaud