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Recette
 
Conchiglioni farcis thon courgettes        

Chef : Cdc / 0 Pts

 Personnes : 2
 Difficulté : 
 Coût : 
 Préparation : 15 min
 Cuisson : 10 min
 Repos : 0 min
Catégorie 1
 Salades et crudités  
Catégorie 2
 Pâtes  
Thème 1
 Avec 3 fois rien!   
Thème 2
 Vite fait, bien fait...  
 
Ingrédients
  • 150g de conchiglioni
  • 180g de fromage frais aux échalotes ou aux fines herbes (type Mme Loïk)
  • 1 grosse courgette
  • 1 boîte de thon au naturel (140g poids net égoutté)
  • 1 échalote
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

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    Détail de la recette
    Faites cuire les conchiglioni comme indiqué sur le paquet. Egouttez-les et laissez-les refroidir après les avoir salées et arrosées d'un filet d'huile d'olive (pour éviter qu'elles ne collent).

    Pendant ce temps, lavez la courgette et coupez la en tout petits cubes.

    Mélangez le fromage et le thon égoutté et émietté. Ajoutez les dés de courgettes, l'échalote pelée et émincée finement, du sel, du poivre.

    Quand les conchiglioni sont froids, farcissez-les de la préparation.
    Servez frais.

    Vin conseillé
        Bourgogne Blanc

    Ou

        Saumur Blanc





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