Rechercher :         
Recherche avancée         
   
    
        Recette
 
    Recherche avancée :
avec : sans :    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
  Avec photo :

De la catégorie :

Du thème :

En accord avec :

Cout maximum :

Difficulté maximum : / 5
 
 


 


    Recherche avancée :
avec : sans :    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
  Avec photo :

De la catégorie :

Du thème :

En accord avec :

Cout maximum :

Difficulté maximum : / 5
 
        Faire une suggestion à :
Une idée de Type de plat, un Thème à proposer, une Appelation viticole manquante, un menu de la semaine qui se baserait sur l'un de vos repas ...

N'hésitez pas à nous transmettre vos suggestions :

    Type de plat/ingrédient :
    Thème/occasion :
    Appellation vin :
    Menu à partir d'un de mes repas :
 
 
 
 
 
 
Recette
 
Mendiants        
Chef : Chv / 187 Pts

 Personnes : 0
 Difficulté : 
 Coût : 
 Préparation : 0 min
 Cuisson : 0 min
 Repos : 0 min
Catégorie 1
 Petits gâteaux, bisc...  
 
Ingrédients
  • 200g de chocolat noir
  • Amandes
  • Pistaches
  • Raisins secs blonds
  • Cranberries
  • Nougatine (voir recette)
  • Oranges confites (voir recette)

  • imprimer
    Commenter la recette

    Détail de la recette
    Faire fondre le chocolat.
    À l’aide d’une cuillère à café, étaler le chocolat en petite tas sur une plaque munie d’un papier sulfurisé.
    Ajouter sur chaque petit tas un morceau d’amande, une pistache, un morceau de nougatine, un raisin sec blond, une cranberry, un morceau d’orange confite.
    Laisser sécher à l’air libre.
    Une fois que les mendiants sont secs, les mettre dans une boîte en fer au frigo.

    Astuces / Variantes
    On peut choisir d’autres fruits ou noix





    Les chefs CDC :
    Carte de France des chefs
     

     

    Newslettre :
    Je m'abonne à la newslettre de
    E-Mail :   
    pour recevoir des recettes chaque lundi matin.

     

    Les plus récentes :
    Tarte aux abricots façon Michel Guérard
    Les îles flottantes aux pralines d’Anne- Sophie Pic
    Clafoutis aux cerises de Nina Metayer

     

    Le top 3 du moment :
    Tarte au chocolat noir
    Bûche pomme, caramel et spéculoos
    Lasagnes de courgettes au caviar d'aubergines

     

     
    P U B

     

    Nuage de mots :

     
    P U B
     

     

     

     

    P
    U
    B
    P
    U
    B

    © 2010 - 2024 CarnetDeCuisine.com