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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Clairette de Die triées par

    1    
Brownie amandes et fruits secs
     (1 vote)

Chef : Fafois      Date : 17/08/2010
Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 100g de chocolat au lait / 75g de sucre / 50g de beurre / 40g de farine / 50g de fruits sec (banane, abricot, figue ou autre). / 25g d'amandes / 1 oeuf
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Gaspacho de concombre à la menthe
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 14/07/2010
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 concombres / 24 feuilles de menthe / 1 citron jaune / 2 yaourts brassés / Quelques gouttes de Tabasco / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

Surprise de caramel au beurre salé
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 20/01/2010
Temps total : 3 h 10     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : 150g de sucre en poudre / 2 cuil. à soupe d'eau / 90g de beurre demi-sel / 25cl de crème fraîche / 10 palets bretons / 3 pommes / 5cl de Calvados / 250ml de glace vanille
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Tarte au citron
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 25/05/2015
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : Une pate sablée ou brisée>voir recette CDC : ne prendre que les 3/5 des quantités / 2 oeufs / 50g de sucre en poudre / 1 gros citron jaune /
Desserts >> Tartes sucrées

    1    

Les chefs CDC :
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