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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Cidre Traditionnel (fermier) triées par

    1    
Crème brûlée aux châtaignes
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 25/12/2010
Temps total : 3 h 5     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 200g de châtaignes (sous vide ou surgelées) / le jus d'1 orange / 4 morceaux de sucre / 3 jaunes d'oeufs / 1 cuil. à soupe bombée de sucre en poudre / 45cl de crème liquide / 4 cuil. à soupe ...
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Pommes au four gourmandes
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 16/12/2011
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 8 pommes / 2 ramequins remplis de sauce au caramel au beurre salé (cf rec CDC) / 30g de beurre salé / 15g de beurre doux pour le moule / 15cl de jus de pomme ou de cidre brut / 2 cuil. à sou...
>> Desserts

    1    

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