Carnet de Cuisine - Recettes par vins

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Une idée de Type de plat, un Thème à proposer, une Appelation viticole manquante, un menu de la semaine qui se baserait sur l'un de vos repas ... N'hésitez pas à nous transmettre vos suggestions :
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Recettes par vins

Les recettes en accord avec l'appellation Coteaux du Lubéron

Purée de patate douce
4/5

(1 vote)

: Cdc : 10/04/2011
: 25 min : 1/5 :

: 1kg de patates douces / 30cl de crème liquide légère (15% MG maximum) / 8 brins de ciboulette / 4 brins de persil / Sel / Poivre

Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce...

Tomates farcies
5/5

(1 vote)

: Cathg : 01/06/2010
: 1 h 5 : 1/5 :

: 300 g de chair à saucisse nature / 100 g de bœuf cuit ou de veau cuit / 1 tranche de jambon cuit / 4 grosses tomates de Marmande / 1 oeuf / 3 échalotes / 2 gousses d'ail / 2 petites carottes (o...

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