Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Alsace Grand Cru Riesling triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses      1      Boulettes au saumon      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 12/03/2023 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 pavés de saumon Atlantique / 2 belles échalotes pelées et hachées / 2 cuil. à soupe bombées de persil (ou d'aneth) / 1 œuf / 4 cuil. à soupe bombées de chapelure / 2 cuil. à soupe d’huile / ... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Concombres marinés express à l'asiatique      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/01/2014 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 cuil. à  soupe de vinaigre de riz / 1 cuil. à  soupe de sucre en poudre / 3 cuil. à  soupe de sauce soja / 1 cuil. à  café d'huile de sésame / 1 cuil. à  soupe de graines de sésame grillé / ... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Osso bucco à ma façon      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 10/11/2010 Temps total : 2 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 ou 2 rouelle(s) de veau (jarret) par personne selon la taille / 4 gousses d'ail / 2 oignons moyen / 1 petit morceau de cèleri branche / 2 petites carottes / 1 beau verre de vin blanc (environ 2... Viandes >> Veau Saumon crème de lentilles et fondue de p...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 25/10/2016 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 pavés de saumon avec la peau / 5 gros poireaux / 160g de lentilles / 20cl de crème liquide / 1 noix de beurre / Sel / Poivre Poissons et fruits de mer >> Poissons frais      1