Détail thème   Les recettes : D'été triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses      1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... Agneaux en papillotes      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 05/08/2008 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Agneau en morceaux (lamelles) (gigot de préférence) / le jus d'un citron / 2 citrons confits / origan, laurier et thym / ail écrasé / poivre et sel / huile d'olive / quelques olives Kalamata /... >> Viandes Assiette de la mer      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 19/07/2010 Temps total : 50 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Un mélange de salade verte (comportant notamment un peu de roquette) / 2 grosses pommes de terre / 300 g de haricots verts frais / 300 g de haricots à écosser frais (ou bien un bocal de haricots co... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Aubergines en paquet à la féta      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 20/08/2008 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 aubergines / 2 belles tomates à chair / basilic / tomates séchées / 1 tranche de féta / Sel - poivre et huile d'olive >> Légumes Aubergines et courgettes farcies      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 30/04/2020 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 aubergines / 1 courgette / 1 cuillérée à soupe de curry en poudre / 1 petit oignon épluché et ciselé / 100g de viande de bœuf hachée / 200g de chair à saucisse / 200g de pulpe de tomate / 1... Légumes >> Légumes verts Aubergines farcies      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/06/2020 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 aubergines / 1 oignon / 1 boîte de pulpe de tomate / 200g de chair à  saucisse / 50g de fromage râpé / 2 cuillérées à  soupe de persil haché / 2 cuillérée à  soupe de basilic ciselé / 1 gouss... Légumes >> Tous les autres légumes Aubergines farcies aux saucisses      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 04/10/2020 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 aubergines / 6 belles saucisses au piment d'espelette (ou merguez) / 50g de gruyère râpé / 1 cuillérée à soupe d'herbes de Provence / Sel Légumes >> Tous les autres légumes Aubergines gratinées à la mozzarella      (1 vote) Chef : Adeline      Date : 11/08/2010 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 3 grosses aubergines / 3 boules de mozzarella / 200g de lamelles de jambon / 2 gousses d'ail / 20cl de coulis de tomates / 4 cuil. à soupe d'huile d'olive / 3 brins de basilic / Sel / Poivre Légumes >> Tous les autres légumes Aubergines parmigiana      (1 vote) Chef : Adeline      Date : 25/03/2006 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 gros oignon (voire plus, si amateurs...) / 350g de viande hâchée ('spéciale bolognaise', si vous trouvez) / 1 grosse boîte de tomates pelées / 1 cube de bouillon de boeuf / 2 aubergines pas trop... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Blancs de poulet marinés au citron      (1 vote) Chef : Fafois      Date : 17/08/2010 Temps total : 3 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 blancs de poulet (coupés en aiguillettes ou non) / 2 citrons / 4 brins de ciboulette (ou 1 c. à soupe de ciboulette ciselée) / 2 branches de menthe (ou 1 c. à soupe de menthe ciselée) / 4 brins ... Viandes >> Volaille Boisson fraîcheur fraise, citron et basi...      (0 votes) Chef : Fleurdanus      Date : 27/03/2017 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 à 6 fraises égoussées et découpées en quartiers / 1/2 citron, coupés en tranche / une petite poignée de basilic / eau fraîche / des glaçons Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides      1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...