Recette   Tarte au chocolat noir          Chef : Cdc / 0 Pts  Personnes : 8  Difficulté :   Coût :   Préparation : 20 min  Cuisson : 25 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Tartes sucrées    Thème 1  Tradition   Thème 2  Les enfants aussi ad...   (Un régal, simplissime! )   Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients Pâte à tarte : 1 pincée de sel 40g de sucre 100g de beurre 200g de farine 1 œuf Contenu au chocolat : 200g de chocolat noir à pâtisser 20cl de crème fraîche liquide 8cl de lait 1 œuf imprimer Facebook Pinterest Commenter la recette Matériel spécifique 1 moule à tarte de 28cm de diamètre Détail de la recette Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Ramollissez le beurre. Ajoutez-le aux autres ingrédients de la pâte à tarte. Mélangez bien le tout. Etalez sur le moule en forme de pâte. Mettez la pâte 10 minutes au congélateur. Passé ce temps, enfournez le moule avec sa pâte à 180°C, pour environ 10 minutes. Une fois terminée, sortez-la du four. Pendant ce temps, laissez le four à 180°C pour plus tard, quand le chocolat sera préparé. Préparez le contenu au chocolat : pour cela, faites le chocolat dans un bain marie. Une fois qu’elle est froide, ajoutez la crème et le lait. Mélangez bien, puis fouettez l’œuf pour un beau résultat. Ajoutez le contenu dans la pâte. Remettez la tarte au four à 180°C pour 10 -15 minutes. Servez la tarte une fois froide.