Les recettes de CDC   Les recettes de triées par Plus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses et/ou dans CatégoriesEntrées / BuffetsViandesPoissons et fruits de merOeufsLégumesFéculents et céréales Desserts GourmandisesBases et sauces  ThèmesTraditionAvec 3 fois rien! TendanceVite fait, bien fait !Pas d'ici mais d'ailleurs...Accommoder les restesD'étéPicorerD'hiverCélébrerVégétarien Les enfants aussi adorent   A-Z  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z  ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... Tarte tatin      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 28/04/2020 Temps total : 1 h 40     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : Pour la pâte brisée (pour 200 à  210g de pâte) : / 125g de farine / 62,5g de beurre pommade / 1 pincée de sel / ½ jaune d'oeuf / Un peu d'eau / / Pour les pommes : / 65g de sucre en poudre /... Desserts >> Tartes sucrées Boulettes aux 2 viandes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/04/2020 Temps total : 35 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Pour une trentaine de boulette : / 300g de viande hachée de boeuf / 300g de chair à saucisse / 30g de fromage râpé (emmental ou parmesan) / 2 oeufs / 100g de fromage frais type Mme Loïk (ou ric... Viandes >> Boeuf Salade de petits pois au curry      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/04/2020 Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de riz cuit / 200g de petits pois cuits / 1 oignon cébette / 20g de vinaigre balsamique blanc / 40g d'huile d'olive / 1 cuillerée à  café de Tabasco / 1 cuillérée à  café de curry en poudre... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Succès aux pommes      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 26/04/2020 Temps total : 4 h 50     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : Biscuit : / 2 blancs d'oeufs / 60g de sucre en poudre / 30g de sucre glace / 30g de poudre d'amandes / / Mousse vanillée : / 125g de mascarpone / 170g de crème liquide entière / 45g de sucre... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Tiramisu ananas spéculoos      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 23/04/2020 Temps total : 4 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1/4 d'ananas / 125g de mascarpone / 6 biscuits spéculoos / 2 oeufs / 3 cuillérées à soupe rase de sucre Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Le croque-monsieur de Cyril      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/04/2020 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 8 tranches de pain de mie / 100g d'emmental râpé / 50g de crème fraîche / 1/2 oeuf / 2 pincées de muscade en poudre / 30g de beurre / 4 tranches de jambon blanc / 1 belle cuillérée à soupe d'... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Bricks au saumon      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/04/2020 Temps total : 32 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 6 feuilles de brick / 150g de pavé de saumon frais / 150g de saumon fumé / 2 cuillérées à soupe de crème fraîche / 2 cuillérées à soupe de ciboulette ciselée / 1 pincée de piment en poudre / Sel... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Poulet miel-moutarde      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 13/04/2020 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g de blancs de poulet / 100g de miel liquide / 100g de moutarde (forte ou à l'ancienne) / 1 oignon / Herbes de Provence Viandes >> Volaille Poires belle-hélène express      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 12/04/2020 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 grosse boîte de poires (4/4) / 100g de chocolat noir / 4 cuil. à soupe d'amandes effilées Desserts >> Salades de fruits, compotes Calamars tomate-chorizo      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 12/04/2020 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g d'anneaux de calamars / 70g de chorizo / 300g de sauce tomate / 1 gousse d'ail / 1 petit oignon / 3 cuil. à  soupe de persil haché / ¼ de verre de vin blanc sec / 1 pincée de piment d'espe... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Biscuits escargots      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 12/04/2020 Temps total : 2 h 2     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 220g de farine / 100g de beurre mou / 1 jaune d'oeuf / 80g de sucre / 1 cuil. à  café de vanille liquide (ou en poudre) / 30g de cacao en poudre / 1 pincée de sel Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Oeufs cocotte au foie gras      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/04/2020 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 5 oeufs / 15cl de crème liquide / Un petit reste de foie gras / 10 tranches de magrets séchés / 1 noix de beurre / Sel / Poivre Oeufs >> Oeufs cocotte et pochés Cake au chorizo, parmesan, tomates séché...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/04/2020 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 180g de farine / 1 sachet de levure / 3 oeufs / 5cl d'huile d'olive / 10cl de lait / 100g de chorizo / 100g de tomates séchées / 70g de parmesan fraîchement râpé / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Poulet au lait de coco et curry      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/04/2020 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400g de blancs de poulet / 1 cuil. à  café de gingembre / 20cl de lait de coco / 10cl de crème liquide / 2 cuil. à  soupe rase de curry en poudre / 2 oignons jaunes / Huile d'olive / Sel / Poi... Viandes >> Volaille Wok de calamars, citron, gingembre et po...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 02/04/2020 Temps total : 4 h 35     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g d'anneaux de calamars surgelés / 1 citron jaune / 1 cuil. à soupe de gingembre moulu / 1 cuil. à café de miel / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 grosse gousse d'ail / 2 blancs de poirea... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ...