Détail thème   Les recettes : Tendance triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... Panna Cotta de yaourt au coulis de myrti...      (0 votes) Chef : Fleurdanus      Date : 14/01/2018 Temps total : 4 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 feuilles de gélatine / 100ml de lait écrémé / 3 pots de yaourt au lait entier nature / 5 cs édulcorant / 250g de myrtille / 1 cc jus de citron Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Panna cotta douceur aux fraises      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 11/09/2010 Temps total : 7 h 45     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400g de fraises + 6 pour la décoration / 70g de sucre en poudre + 2 cuil. à soupe / 1 sachet de sucre vanillé / 60cl de crème liquide / 4 feuilles de gélatine (4x2g) Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Panna cotta salée au bacon      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 12/07/2010 Temps total : 4 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 40cl de crème liquide / 6 fines tranches de bacon / 3 feuille de gélatine / 1 oignon / 10g de beurre / poivre Entrées / Buffets >> Verrines et cuillères Papillotes de cabillaud, tomates et quin...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 31/07/2010 Temps total : 35 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 4 pavez de cabillaud frais ou surgelés / 3 tomates / 200g de quinoa / 1 noisette de beurre / 1 cuil. à soupe d'huile d'olive / 4 cuil. à soupe de crème fraîche / 2 cuil. à soupe de moutarde / ... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Parmentier de canard façon Burger      (0 votes) Chef : Fafois      Date : 24/03/2010 Temps total : 1 h 5     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : 500g de Pommes de terre / 1 oeuf / / 2 cuisses de canard / 50g d'emmental rappé / 1 oignon (blanc ou rouge) / 1 tomate / / Huile / sel & poivre / Persil Viandes >> Volaille Parmentier de confit de canard      (1 vote) Chef : Emeric      Date : 19/04/2010 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 cuisses de canard / 4 oignons (400 g environ) / 1 c.à soupe de graisse de canard / 1.2 kg de pommes de terre bintje / 300 g de beurre / Viandes >> Gibier Pâte sablée à la noisette      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 30/08/2015 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 116g de beurre / 62g de sucre glace / 1 pincée de sel / 20g de poudre de noisette / 1 petit oeuf / 207g de farine Bases et sauces >> Pâtes à tarte Pavés de rumsteck miel gingembre      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 30/03/2011 Temps total : 50 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 4 pavés de rumsteck (frais ou décongelés type Picard) / 1 belle tête de brocolis (ou 2 petites) / 1 noix de beurre / 2 cuil. à soupe de gingembre coupé (frais ou surgelé) / 2 cuil. à soupe de pe... Viandes >> Boeuf Perles du Japon aux framboises      (0 votes) Chef : Fleurdanus      Date : 14/01/2018 Temps total : 2 h 30     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 250 g Framboise / 3 cc Jus de citron / 6 cc Edulcorant / 600 ml Lait écrémé / 4 CS Crème allégée à 4% et 5% / 60 g Tapioca (cru), (perles du Japon) Desserts >> Salades de fruits, compotes Petits calamars farcis saumon-épinards      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 14/08/2014 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 600g de calamars vidés surgelés / 2 tranches de saumon fumé (80g) / 200g d'épinards surgelés / 2 grandes tranches de pain de mie sans croûte / 3 cuil. à soupe de crème liquide / 3 gousses d'ail... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ...