Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Beaujolais triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 1 2 3      Salade de chou blanc      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 05/02/2018 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1/2 chou blanc / 1 morceau de betterave de 5cm de large environ / 2 tranches de jambon blanc / 2 cuil. à  café de crème fraîche épaisse / 1 cuil. à  café de moutarde forte de Dijon / 2 cuil. à  ... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Salade de moules et haricots coco      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/02/2018 Temps total : 3 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 200g de haricots blancs secs / 200g de moules surgelées décortiquées / 1 morceau de 5cm de chorizo / 4 cuil. à soupe de persil ciselé / 1 échalote / 1 cuil. à  soupe de vinaigre de cidre / 2 cu... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Salade de pâtes aux lentilles corail      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 17/06/2021 Temps total : 1 h 35     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : • 160g de spaghetti (ou penne) de lentilles corail / • 20g d’huile d’olive vierge extra / • 1 cuil. à café de vinaigre de Xérès (ou balsamique blanc) / • 1 cuil. à café de moutarde à l’ancienne ... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Salade tunisienne      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/06/2020 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 250g de mini saucisses de veau à  l'italienne Picard (ou toute autre saucisse ou merguez) / 100g de lardons / 190g de bouillon de boeuf / 120g de couscous / 10g de beurre / 2 cuillérées à  soupe ... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Saumon caramélisé au sésame      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 09/12/2012 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 pavés de saumon épais, sans la peau (environ 150g pièce) / 2 cuil. à soupe de ketchup / 2 cuil. à soupe de sauce soja / 1 cuil. à soupe de miel liquide / 1 gousse d'ail / 1 citron / 4 cuil... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Scones à la mimolette      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 10/03/2010 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 4 gros scones : / 65g de mimolette râpée / 15g de mimolette en morceaux / 120g de farine / 10g de levure / 50g de beurre / 10cl de lait / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Tarte à la tomate aux herbes de provence      (2 votes) Chef : Cdc      Date : 23/03/2010 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 350g de pâte brisée / 400g de fromage à raclette en tranches / 5 belles tomates (ou 6 selon la taille) / 1 gousse d'ail / 1 petit oignon / 1 cuil. à soupe d'herbes de Provence / 1 cuil. à soupe... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... 1 2 3