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Détail thème
 
Les recettes : Picorer triées par

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Cake chorizo-tomate-mozza
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Chef : Cdc      Date : 01/11/2014
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 200 g de farine / 1 sachet de levure / 10 cl de lait / 10 cl d'huile d'olive / 4 oeufs / 6 tomates séchées / 1 boule de 125g de mozzarella / 30g de gruyère râpé / 1 morceau de chorizo de 7 à ...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Cake d'été courgette fêta
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Chef : Adeline      Date : 12/07/2010
Temps total : 3 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 250g de courgettes / 8 tomates séchées (en bocal) / 10 cl de lait / 3 oeufs / 10 cl d'huile d'olive / 1 cuil. à soupe de moutarde / 1 sachet de levure chimique / 180g de farine / 150g de feta...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Cake feta tomates cerises
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Chef : Cdc      Date : 04/01/2012
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 24 tomates cerises / 150g de feta / 4 tranches de bacon / 230g de farine / 4 oeufs / 8 cl d'huile d'olive / 10cl de vin blanc sec / 1 sachet de levure chimique / 1 cuil. à soupe de basil...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Cake thon olives fromage frais
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Chef : Cdc      Date : 06/05/2012
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 oeufs / 100g de farine / 2/3 d'un sachet de levure / 5cl d'huile d'olive / 8cl de lait (idéalement lait entier) / 70g de gruyère râpé / 1 tomate / 100g de fromage frais type Mme Loïk / ...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Cakes au fromage frais et olives farcies
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 04/12/2010
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 120g de farine / 2 oeufs / 7 cl de lait / 7cl de d'huile d'olive / 1/2 sachet de levure chimique / 60g de fromage frais / 10-15 olives farcies / 1 cuil. à soupe de romarin
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Cakes aux carottes et lardons
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 12/11/2010
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 carotte / 70g de lardons / 1 poignée de persil / 120g de farine / 2 oeufs / 80g de gruyère râpé / 7cl de lait / 7cl d'huile d'olive / 1/2 sachet de levure chimique / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Calamars grillés au citron et salade aux...
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 08/05/2011
Temps total : 1 h 28     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 600g d'anneaux de calamars (frais ou décongelés) / 1 petite salade au choix (frisée, feuille de chêne, laitue, mâche...) / 2 citrons jaunes / 1 gousse d'ail / 2 tranches de pain rassis / 1 cui...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Canapés avocat et truite fumée
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Chef : Cdc      Date : 12/04/2010
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 tranches de truite fumée / 1 tortilla de blé / 1/2 avocat mûr à point / 1 citron vert / 1 grosse cuil. à café de crème épaisse / 6 brins de ciboulette / Piment d'espelette / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Canelés bordelais
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 18/12/2009
Temps total : 25 h 5     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 1 litre de lait / 4 oeufs / 200g de farine / 400g de sucre glace / 100g de poudre d'amandes / 40g de beurre.
Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb...

Cannelés au chorizo et beaufort
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Chef : Cdc      Date : 30/11/2013
Temps total : 2 h 15     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : Quantités pour une quarantaine de mini cannelés ou une quinzaine de grands cannelés : / 50 g de beurre / 100 g de farine / 120 g de beaufort en morceaux / 4 tranches de chorizo très fin en chiffo...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

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