Les recettes de CDC   Les recettes de triées par Plus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses et/ou dans CatégoriesEntrées / BuffetsViandesPoissons et fruits de merOeufsLégumesFéculents et céréales Desserts GourmandisesBases et sauces  ThèmesTraditionAvec 3 fois rien! TendanceVite fait, bien fait !Pas d'ici mais d'ailleurs...Accommoder les restesD'étéPicorerD'hiverCélébrerVégétarien Les enfants aussi adorent   A-Z  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... Encornets et crevettes à la tomate      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 14/10/2024 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 200g de lamelles d'encornets / 400g de crevettes / 100g de chorizo / 4 tomates / 1 gousse d'ail / 1 petite échalotte / 5 grosses tomates / Huile d'olive / 1 cuillère à café de paprika / Se... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Pizzas crème courgette mozzarella      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 14/10/2024 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Quantité pour 2 pizzas (pour 4 personnes, voire moins!) : / 2 pâtes à pizza / 2 mozzarella (125G chacune) / 1 courgette d'environ 200g / 12cl de crème fraîche liquide / 1 cuillérée à soupe de... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Morue à la tomate      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 03/10/2024 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de morue en morceaux dessalée / 1 oignon rouge / 400g de tomates concassées / 20cl de vin blanc sec / 2 gousses d'ail / 1 bouquet garni (ou sinon du thym parsemé) / 3 cuillérées à sou... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais 2 feuilletés ricotta-saumon-épinards      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 02/10/2024 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour présenter 2 feuilletés distincts : / 2 pâtes feuilletées / 600g d'épinards surgelés / 250g de ricotta / 8 tranches de saumon / ½ jus de citron / Huile d'olive / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Boulettes de surimi au carré frais      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/03/2024 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 14 boulettes : / 180g de surimi râpés / 125g de carrés frais (soit 5 carrés de 25g) / 1 cuillérée à soupe de jus de citron / 1/2 botte de ciboulette / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Cookies aux 3 chocolats      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/03/2024 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 65g de chocolat blanc / 65g de chocolat au lait / 65g de chocolat noir / 230g de farine / 100g de sucre roux / 50g de sucre blanc / 100g de beurre doux / 1 oeuf / 1/2 sachet de levure ... Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Verrine légumes et avocats      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/03/2024 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 courgettes / 3 petites tomates / 2 avocats / 90g de yaourt / 2 cuillérées à soupe de parmesan râpé / 1/2 citron (équivalent à 2 cuillérées de jus) / Vinaigre balsamique (noir ou blanc) ... Entrées / Buffets >> Verrines et cuillères Assiette chair à saucisse, kale et riz      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/03/2024 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 100g de riz / 3 cuillérées à soupe d'huile d'olive / 200g de chair à saucisse de qualité / 1 bouquet de kale frisé / 1/2 cuillérée à café de cumin moulu / 1/4 de cuillère à café de paprika fu... Viandes >> Porc Cake au fromage blanc et aux myrtilles      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/03/2024 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 oeufs / 160g de sucre en poudre / 150g de fromage blanc / 150g de farine / 1 sachet de levure / 10cl d'huile neutre (ex: tournesol) / 150g de myrtilles / 1 cuillérée à café de vanille l... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Crème de chou-fleur au Saint-Jacques et ...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 11/03/2024 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400g de choux-fleurs en fleurettes (frais ou surgelés) / 20 noix de Sint-Jacques / ½ oignon / 15cl de crème liquide / 2 cuillérées à soupe de lardons / Huile d’olive / Sel / Poivre Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Biscotte au jambon et aux œufs      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 28/02/2024 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 biscottes / 2 oeufs / 50g de gruyère / Un peu de lait / 100g de dés de jambon / Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Salade saine sarrasin, chou-fleur et fêt...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 28/02/2024 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de chou-fleur / 250g de sarrasin / 2 cuillérées à café de ras-el-hanout / 3 cuillérées à soupe de persil haché / 70g de pistaches hachées / le jus d’1/2 citron / 150g de fêta / huile d’ol... Féculents et céréales >> Céréales et graminées Les Scones anglais      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/02/2024 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g de farine / 50g de sucre / 125g de beurre demi-sel / 30cl de lait demi-écrémé / 2 grosses cuillères à soupe de levure chimique / Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Boulettes de dinde et carottes hachées      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 25/02/2024 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 350g de dinde hachée (ou de blanc de dinde à hacher) / 3 petites carottes / 2 cuillérées à soupe de persil (déjà hachés) / 1 œuf / 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive / O,5 cuillérée à café de... Viandes >> Volaille Emincé de poulet au coco      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 25/02/2024 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 blancs de poulet coupés en aiguillettes / 20cl de lait coco / 1 cuillérée à soupe d’amandes effilées / 1 cube de volaille / 1 cuillérée à café de curry / 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive... Viandes >> Volaille 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...