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Les recettes : Pas d'ici mais d'ailleurs... triées par

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Croustillants aux abricots
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 22/04/2011
Temps total : 1 h 22     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 4 feuilles de brick / 12 abricots secs / 70g de poudre d'amandes / 2 cuil. à soupe de miel / 1 sachet de thé / Un peu de beurre
Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb...

Curry d'agneau à l'ananas
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Chef : Véronique      Date : 11/02/2011
Temps total : 1 h 45     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 1,5 kg d'épaule d'agneau désossée, coupée en gros morceaux / 400 gr de chair de tomates (fraîches ou en boîte) / 2 oignons hachés / 1 pomme épluchée et coupée en cubes / 2 bananes coupées en ronde...
Viandes >> Agneau et mouton

Curry de boeuf
     (1 vote)

Chef : Adeline      Date : 09/10/2010
Temps total : 1 h 35     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 600g de boeuf à braiser / 2 gousses d'ail / 1 échalote / 1 cuil. à soupe de gingembre en poudre / 1 cuil. à soupe de curry / 1 cuil. à soupe de coriandre en poudre / 1 cuil. à soupe de cumin...
Viandes >> Boeuf

Curry de crevettes
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Chef : Fafois      Date : 18/04/2010
Temps total : 35 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 500g de crevettes cuites / 20g de beurre / 1 oignon émincé / 2 gousses d'ail écrasées / 1 c. à soupe de curry / 250g de tomates fraîches coupées en cubes / 2 c. à soupe de jus de citron
Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés

Curry de crevettes
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 29/12/2011
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 cuil. à soupe d'huile neutre / 2 bonnes cuillérées à soupe de curry en poudre / 3 oignons moyens finement hachés / 6 tomates concassées / 6 gousses d'ail hachées / 1 piment séché / 1 cuil. ...
Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés

Curry de lapin
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 03/08/2011
Temps total : 27 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 morceaux de lapin / 20cl de lait de coco / 1/2 oignon jaune / 1 cuil. à soupe de jus de citron jaune / 1 cuil. à café bombée de curry en poudre / 1 cuil. à soupe d'huile d'olive / 600g d'épi...
Viandes >> Lapin

Curry de poissons au lait de coco
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Chef : Adeline      Date : 16/05/2010
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 12 noix de Saint-Jacques / 500g de dos de cabillaud / 500g de saumon / 50cl de lait de coco / Huile d'olive / 4cm de racine de gingembre (ou 2 cuil. à soupe de gingembre surgelé) / 2 gousses ...
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Curry de poulet à la banane et aux oign...
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 08/12/2009
Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 5 blancs de poulet / 2 bottes de petits oignons blancs / 3 bananes / 2 yaourts / 2 c. à soupe de curry en poudre / 3 c. à soupe d'huile / 2 grands verres d'eau / 1/2 citron (facultatif...
Viandes >> Volaille

Curry rouge de poisson
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Chef : Cdc      Date : 26/01/2014
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 cuil. à  soupe d'huile au goût neutre (type huile de tournesol) / 3 cuil. à  soupe de pâte de curry rouge / 400g de tomates concassées en boîte / 1 cuil. à  soupe de vergeoise / 500g de courge...
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Dim sum de crevettes
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Chef : Adeline      Date : 04/08/2010
Temps total : 48 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : Pour 10-12 dim sum : / 100g de crevettes roses décortiquées / 250g de filet de poisson blanc (colin, lieu, ...) / 1 petit oignon / 1 cuil. à café de gingembre frais râpé / 1/2 cuil. à café de p...
>> Poissons et fruits de mer

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