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Les recettes : Pas d'ici mais d'ailleurs... triées par

...45678910111213...
Dim sum porc-crevettes
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Chef : Cdc      Date : 24/12/2010
Temps total : 48 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : Pour 10 dim sum : / 10 carrés de pâte à raviolis ('wonton' dans les épiceries asiatiques) / 100g de porc / 100g de crevettes décortiquées / 3 champignons séchés / 1/2 échalote / 5 brins de cib...
Féculents et céréales >> Pâtes

Empanadas
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Chef : Fleurdanus      Date : 22/03/2017
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3 pâtes feuilletées / 2 oignons / 350g de viande hachée / 2 càs de paprika / 1 càs de cumin / 1 càs d'origan / 1 càs de concentré de tomate / 1 càs de sucre / 1L de bouillon de viande / Rais...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Empanadas au chorizo
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Chef : Cdc      Date : 08/03/2014
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 200g de steak haché / 1/3 de chorizo / 1 oignon / 4 cuil. à soupe de coulis de tomate / 2 cuil. à soupe d'huile / 1 pointe de couteau de piment en poudre / Sel
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Energy balls
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Chef : Fleurdanus      Date : 22/03/2017
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 110 g de noix de cajou non salées / 100 g de dattes / 1 cuillère à café d’extrait de vanille / 60 g de chocolat râpé / 5 cl d’eau
Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb...

Entrées italiennes
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Chef : Cathg      Date : 27/02/2011
Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 12 tranches fines de Braséola / 6 tranches de Coppa / 1 boules de mozzarella de Buffala / 1 morceau de parmesan / 1 ou 2 foccacia à la tomate ou 1 pain ciabatta / 1 paquet de roquette / Sel et P...
>> Entrées / Buffets

Escalopes de dinde à la milanaise
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 04/04/2011
Temps total : 20 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 3 escalopes de dinde extra-fines / 3 cuil. à soupe de farine / 2 oeufs / Une dizaine de cuillérées à soupe de chapelure / Huile de tournesol ou de friture / 10g de beurre / Sel / Poivre
Viandes >> Volaille

Fajitas de boeuf aux oignons
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Chef : Adeline      Date : 19/03/2010
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 250g (environ) de filet de boeuf très tendre / 1/2 oignon / 1 grosse tomate / Huile d'olive / Sauce soja / Paprika / 2 galettes de maïs (pour servir) / 70g de gruyère râpé (pour servir) / Sel ...
Viandes >> Boeuf

Falafels
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Chef : Adeline      Date : 12/08/2009
Temps total : 20 h 20     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 250 g de pois chiches secs / 1 oignon rouge râpé / 1 gousse d'ail pilée / 15 g de persil plat ciselé / 1 c. à c. de cumin moulu / 1 c. à c. de coriandre moulue / 1/4 de c. à c. de levure chimiqu...
Légumes >> Légumes secs

Filet de poulet saveur asiatique au chou...
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Chef : Cathg      Date : 25/03/2012
Temps total : 2 h 50     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 filets de poulet (1 filet par personne) / 1/2 chou chinois / 2 courgettes moyennes / 4 gousses d'ail / Huile d'olive / 5 c à s de sauce soja / 1 grosse cuillère à soupe de sauce à l'huitre / ...
>> Viandes

Flan à la noix de coco
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Chef : Agnesmartine      Date : 07/02/2012
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1bte de lait nestle sucrée de 397g. Lait entier. 2oeufs. 1/2 paquet de noix de coco râpée
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

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