Les recettes de CDC   Les recettes de triées par Plus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses et/ou dans CatégoriesEntrées / BuffetsViandesPoissons et fruits de merOeufsLégumesFéculents et céréales Desserts GourmandisesBases et sauces  ThèmesTraditionAvec 3 fois rien! TendanceVite fait, bien fait !Pas d'ici mais d'ailleurs...Accommoder les restesD'étéPicorerD'hiverCélébrerVégétarien Les enfants aussi adorent   A-Z  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z  ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... Purée de courge musquée      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 08/11/2020 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1kg de courge musquée / 3 pommes de terre (facultatif) / 1 oignon / 20cl de lait de vache ou lait de coco / Huile d’olive / Sel / Poivre Légumes >> Légumes oubliés Tortilla façon pizza      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 08/11/2020 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 tortillas de blé / 1 petit morceau de chorizo doux / 75g de lardons / 2 cuillérées à soupe de crème fraîche semi-épaisse / 1 cuillérée à café de moutarde / 1 cuillérée à soupe de ciboulette ... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Compote de pommes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 08/11/2020 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1,5kg de pommes / 50g de sucre en poudre / 30cl d'eau / 1 sachet de sucre vanillé Desserts >> Salades de fruits, compotes Gratin d'aubergines      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 03/11/2020 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 aubergines moyennes / 400g de purée de tomates en conserve / 6 tranches fines de jambon de Parme / 1 boule de mozzarella / 100g de mozzarella en cossettes / 70g de gruyère râpé / 2 cuillérées ... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Quiche épinards-fêta simplissime      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 03/11/2020 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 750g de feuilles d'épinards surgelées / 150g de fêta / 75g de lardons / 3 oeufs / 30cl de crème liquide / 1 rouleau de pâte feuilletée / Quelques pincées de noix de muscade / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Salade de vermicelles de riz au poulet      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 03/11/2020 Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 grosse échalote / 3cl de vinaigre de vin blanc / 150g de blanc de poulet / 1 cuillérée à  soupe de jus de citron vert / 3cl de sauce soja / 1 cuillérée à  soupe de ciboulette ciselée / 125g de... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Pâtes aux cèpes terre-mer      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 27/10/2020 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 185g de pâte fraîches / 150g de cèpes (ou plus si vous avez) / 150 de grosses crevettes décortiquées / 75g de lardons fumés / 1 gousse d'ail / 5cl de vin blanc / 2 cuillérées à soupe bombées de ... Féculents et céréales >> Pâtes Butternut farcie à la chair à saucisse      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 27/10/2020 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500 g de chair à saucisse / 1 courge butternut / 50 gr de fromage râpé (gruyère ou parmesan) / 1 gros oignon / 1 gousse d’ail / 1 demi bouquet de persil / 2 c. à soupe d’huile d’olive / Sel / ... Légumes >> Légumes oubliés Saucisses au chou vert      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 27/10/2020 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 saucisse de Morteau / 1 chou vert / 1 oignon jaune / 1 échalote / 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive / 1 cuillérée à soupe bombée d'herbes de Provence / Sel / Poivre Légumes >> Tous les autres légumes Risotto aux cèpes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 18/10/2020 Temps total : 55 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 350 g de cèpes / 250 g de riz à risotto / 1,3 litre de bouillon de légumes (2 cubes dilués dans 1,3 L d’eau chaude) / 40 g de parmesan râpé + quelques copeaux / 1 échalote / 1 verre de vin blanc ... Féculents et céréales >> Riz et risottos Wok de boeuf aux poireaux      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 11/10/2020 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 125g de vermicelles de riz / 300g de pavés de boeuf / 2 petits poireaux / 1 échalote / 2 cuillérées à soupe d'huile de colza / 2 cuillérées à soupe de sauce soja / 1 cuillérée à  café de gingemb... Viandes >> Boeuf Boulettes de veau tomatées aux courgette...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 11/10/2020 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 escalopes de veau haché / 300g de courgettes lavées / 2 cuillérées à  soupe bombées de tartinade à  la tomate séchée / 1 grosse échalote / 1 gousse d'ail / 1 cuillérée à  café de thym / 60 g d... Viandes >> Veau Gâteau marbré      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 11/10/2020 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 oeufs / 175 g de farine / 200 g de sucre / 100 g d'huile de tournesol / 50g de beurre mou / 1/2 sachet de levure / 1 c. à  café de bicarbonate (facultatif) / 50 ml de lait / 20 g de cacao no... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Verrines de crème d'avocat et crevettes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 04/10/2020 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 3 ramequins : / 3 avocats bien mûrs / 100g de petites crevettes cuites et décortiquées décongelées / 6 Carrés Frais / Quelques cuillérées de crème liquide / 2 cuillérées à soupe de jus de... Entrées / Buffets >> Verrines et cuillères Salade melon courgettes lardons      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 04/10/2020 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 150g de lardons / 2 courgettes / Le jus d'1/2 citron / 1 petit melon / 100g de salade (mâche ou mesclun) / 3 cuillérées à soupe d'huile d'olive extra / 2 boules de mozzarella / Quelques feuil... Entrées / Buffets >> Salades et crudités ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ...