Les recettes de CDC   Les recettes de triées par Plus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses et/ou dans CatégoriesEntrées / BuffetsViandesPoissons et fruits de merOeufsLégumesFéculents et céréales Desserts GourmandisesBases et sauces  ThèmesTraditionAvec 3 fois rien! TendanceVite fait, bien fait !Pas d'ici mais d'ailleurs...Accommoder les restesD'étéPicorerD'hiverCélébrerVégétarien Les enfants aussi adorent   A-Z  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z  ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... Brochettes de magret, sauce prune      (2 votes) Chef : Cdc      Date : 28/09/2014 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 beaux magrets (750g environ) / 2 cuil. à soupe de gros sel / 1 cuil. à soupe de sucre brun / / Sauce : / 600g de prunes rouges / 10cl de porto / 1 échalote / 1 cuil. à soupe d'huile d'oliv... Viandes >> Volaille Gâteau express au chocolat fondant      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 28/09/2014 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 100g de farine / 3 oeufs / 150g de beurre / 200g de chocolat / 1 boîte (397g) de lait concentré sucré Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Muffins à la poire, coeur Nutella      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 22/09/2014 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 200g de farine / 125g de sucre semoule / ½ sachet de levure / 5cl de crème liquide / 30g de beurre / 1 œuf / 1 poire / Le jus d’1/2 citron / 6 cuil. à café bombées de Nutella Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Brochettes de poulet citronnées, sauce s...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 10/09/2014 Temps total : 2 h 30     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 8 blancs de poulet / 1 citron / 3 gousses d'ail / 4 cuil. à soupe d'huile d'olive / 3 cuil. à soupe de sauce soja / 1 pincée de sucre / 1 pincée de piment en poudre. / / Pour la sauce sa... Viandes >> Volaille Trifle express à la pêche      (2 votes) Chef : Cdc      Date : 14/08/2014 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 pêches mûres (ou 3 selon la grosseur) / 4 cuillérées à soupe bombées de mascarpone / 2 cuil. à soupe de sucre en poudre / 10cl de jus de mangue (ou de pêche) / 5cl d'eau / Le zeste d'1/2 citro... Desserts >> Salades de fruits, compotes Petits calamars farcis saumon-épinards      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 14/08/2014 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 600g de calamars vidés surgelés / 2 tranches de saumon fumé (80g) / 200g d'épinards surgelés / 2 grandes tranches de pain de mie sans croûte / 3 cuil. à soupe de crème liquide / 3 gousses d'ail... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Echine de porc aux échalotes et thym      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 11/08/2014 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 750g de côtes de porc désossées / 8cl d'huile d'olive / 3 cuil. à soupe de sucre en poudre / 1 belle cuillèrée à soupe de thym séché / 4 grosses échalotes / 50g de beurre / Sel / Poivre Viandes >> Porc Tartelettes framboises-chocolat blanc      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 02/08/2014 Temps total : 30 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Pour 2 tartelettes : / De la pâte à tarte sablée (ou recette pâte à tarte CDC) / 50g de chocolat blanc (type Galax) / 10g de sucre en poudre / 1 jaune d'oeuf / Une vingtaine de framboises /... Desserts >> Tartes sucrées Tian aubergines-courgettes-mozza      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 28/07/2014 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 grosse aubergine (ou 2 petites) / 2 belles courgettes / 1 boule de mozzarella maxi / 2 oignons (ou 1 très gros) / 1 cuil. à soupe de thym séché / 1 cuil. à soupe de romarin / 1 à 2 gousses... Légumes >> Légumes verts Cake aux artichauts et lardons      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/07/2014 Temps total : 1 h 30     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 oeufs / 150g de farine / 1 sachet de levure / 10cl d'huile de tournesol / 12,4cl de lait / 50g de gruyère / 100g de lardons / 250g de fonds d'artichaut surgelés / Le jus d'1/2 citron ... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Tiramisu      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 22/07/2014 Temps total : 4 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 gros œufs / 100 g de sucre roux / 1/2 sachet de sucre vanillé / 250 g de mascarpone / Une vingtaine de biscuits à la cuillère / 15cl de café serré / Un peu de poudre de cacao amer (pour servi... Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Tomates farcies veau-tapenade      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 17/07/2014 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 tomates de taille moyenne / 400g de veau haché / 2 cuil. à soupe rase de tapenade (cf recette RDC) / 4 cuil. à soupe de parmesan fraîchement râpé / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 cuil.à ... Viandes >> Veau Tarte citron, cerises, basilic      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 15/07/2014 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : 1 pâte sablée pur beurre / 300 g de cerises / 175g (17,5cl) de crème fleurette / 6 cuil. à soupe de sucre / 4 oeufs / 2 citrons / 1 cuil. à soupe de Maïzena / Quelques feuilles de basilic. Desserts >> Tartes sucrées Citrons farcis aux sardines      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 15/07/2014 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 boîtes de sardines à l'huile d'olive (270g au total) / 3 citrons jaunes (bio) / 125g de beurre mou / 6 olives dénoyautées / 4 brins de persil plat / Poivre du moulin Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Tartelettes Tatin aux abricots      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 06/07/2014 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 12 abricots / 1 rouleau de pâte feuilletée / 50g de beurre / 75g de sucre / 2 petites cuillérées à soupe de pistaches non salées décortiquées (facultatif) Desserts >> Tartes sucrées ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ...