Les recettes de CDC   Les recettes de triées par Plus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses et/ou dans CatégoriesEntrées / BuffetsViandesPoissons et fruits de merOeufsLégumesFéculents et céréales Desserts GourmandisesBases et sauces  ThèmesTraditionAvec 3 fois rien! TendanceVite fait, bien fait !Pas d'ici mais d'ailleurs...Accommoder les restesD'étéPicorerD'hiverCélébrerVégétarien Les enfants aussi adorent   A-Z  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z  ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 ... Effilochée de cabillaud relevée      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 29/06/2011 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400g de filet de cabillaud / 1 cube de bouillon de légumes / 1 échalote / 1 gousse d'ail / 2 cuil. à soupe de jus de citron vert / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 4 pincées de piment doux /... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Brioche grillée à la mangue      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/06/2011 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 tranches de brioche d'environ 1 cm d'épaisseur / 2 mangues / 40g de beurre Gourmandises >> Pains et viennoiseries Tarte à la carotte      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 24/06/2011 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 pâte à tarte feuilletée (ou brisée, au choix) / 300g de carottes / 2 feuilles de basilic (ou 1 cuillérée à café de basilic séché ou surgelé) / 1 filet d'huile d'olive / 1 petite cuillère à caf... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Champignons farcis      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 21/06/2011 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 10 champignons de Paris moyens (ou 5 gros) / 1 échalote / 1 gousse d'ail / 1 cuil. à soupe de persil ciselé / 2 cuil. à soupe de gruyère râpé / 1 cuil. à soupe de chapelure / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Tartine aubergines-tomates-mozza      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 16/06/2011 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 grandes tranches de pain de campagne (type Poilâne) / 1 petite cuillérée à soupe de tapenade / 8 tranches d'aubergines grillées surgelées / 12 tomates cerises / 1 boule de mozzarella / 2 cuil.... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Crumble de sardines      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 15/06/2011 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 boîtes de sardines entières / 100g de farine / 5 biscuits salés (type Tuc) / 50g de beurre / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Paupiettes de boeuf à l'échalote et au p...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 10/06/2011 Temps total : 20 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 560g de bifteck ou pavés de boeuf / 2 échalotes / 4 cuil. à soupe bombée de persil ciselé / 4 cuil. à soupe bombées de crème épaisse / 1 cuil. à soupe d'huile d'olive / Sel / Poivre Viandes >> Boeuf Bar tiède, sauce à la moutarde à l'anci...      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 05/06/2011 Temps total : 18 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 900g de filets de bar / 3 cuil.soupe de moutarde à l'ancienne / 7 cuil. soupe d'huile de tournesol / 3 cuil. soupe de sauce soja / ½ cuil. café de wasabi / 2 cuil. soupe d'oignon haché / 2 cu... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Tatin de tomates aux herbes      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 04/06/2011 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 à 8 tomates allongées (800g à 1kg) / 2 gousses d'ail / 2 cuil. à soupe de romarin séché / 2 cuil. à soupe de thym séché / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 cuil. à soupe de sucre en poudre ... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Purée de légumes verts à la Vache qui ri...      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 03/06/2011 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 200g de petits pois surgelés / 200g de haricots verts surgelés / 150g de poireaux coupés surgelés / 1 oignon jaune (ou 2 oignons nouveaux) / 2 portions de Vache qui rit / Sel / Poivre Légumes >> Légumes verts Risotto aux petits pois      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 29/05/2011 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 100g de petits pois écossés surgelés ou frais / 1/2 oignon / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 180g de riz arborio / 1,5 cubes de bouillon de légumes / 40g de parmesan râpé / Sel / Poivre Féculents et céréales >> Riz et risottos Tarte poireaux Vache qui rit      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 29/05/2011 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1 fond de pâte à tarte brisée (cf recette CDC) / 600g de poireaux émincés frais ou surgelés / 6 portions de Vache qui rit / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 30cl de lait / 10cl de crème liqui... Légumes >> Légumes verts Gnocchis bacon balsamique      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 24/05/2011 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g de gnocchis / 120g de bacon (10 tranches) / 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique / 20cl de crème liquide légère / 1 petite salade de votre choix lavée et triée / 4 cuil. à soupe de cibou... Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce... Boeuf façon asiatique      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 23/05/2011 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 steaks de boeuf / 10 cuil. à soupe de sauce soja / 2 cuil. à café de sucre en poudre / 1 oignon / 300g de nouilles chinoises / Graines de sésame / Beurre / Sel Viandes >> Boeuf Pizza ricotta-parmesan      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 15/05/2011 Temps total : 22 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte à pizza / 100g de ricotta / 20g de parmesan / 1 cuil. à soupe de lait / 1 cuil. à soupe de ciboulette ciselée / 4 tranches d'aubergines grillées surgelés / 6 tomates confites... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 ...