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Les recettes : Accommoder les restes triées par

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Cakes au fromage frais et olives farcies
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 04/12/2010
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 120g de farine / 2 oeufs / 7 cl de lait / 7cl de d'huile d'olive / 1/2 sachet de levure chimique / 60g de fromage frais / 10-15 olives farcies / 1 cuil. à soupe de romarin
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Cakes aux carottes et lardons
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Chef : Adeline      Date : 12/11/2010
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 carotte / 70g de lardons / 1 poignée de persil / 120g de farine / 2 oeufs / 80g de gruyère râpé / 7cl de lait / 7cl d'huile d'olive / 1/2 sachet de levure chimique / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Cannellonis de jambon cru aux courgettes...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 14/05/2010
Temps total : 35 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 6 tranches de jambon cru / 2 petites courgettes / 100g de fêta / 1 cuil. à soupe de basilic ciselé / 1 cuil. à soupe d'huile d'olive / 100g de dés de tomates à l'italienne (Picard) / Sel / ...
Légumes >> Légumes verts

Champignons de Paris, farcis au tarama
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Chef : Cdc      Date : 15/03/2010
Temps total : 5 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 8 champignons de Paris de taille moyenne / 1 petit pot de tarama / Un peu de jus de citron / Un peu de ciboulette ciselée
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Chantilly de bacon
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 26/01/2010
Temps total : 2 h 10     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 100g de jambon blanc découenné / 100g de bacon / 1 jaune d'oeuf / 1/4 cube de bouillon de légumes / 1 trait de Tabasco / 30cl de crème liquide entière
Entrées / Buffets >> Verrines et cuillères

Chausson feuilleté au jambon
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 20/03/2017
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 pâte feuilletée / 3-4 tranches de jambon / 2 œufs / Champignons / Gruyère rappé / 1 jaune d'oeuf /
Viandes >> Porc

Chausson oignons et fromage frais
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 06/03/2011
Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 2 gros oignons jaunes / 1 cuil. à soupe de thym séché / 75g de fromage frais salé (type Saint Morêt) / 6 olives dénoyautées (vertes ou noires) / 1 cuil. à soupe d'...
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Clafoutis de tomates cerises
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 12/02/2012
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 20 tomates cerises / 4 tranches de jambon de pays / 40cl de lait / 80g de farine / 20 cl de crème liquide / 3 oeufs / 2 boules de mozzarella (ou 8 billes) / Un trait d'huile d'olive / Se...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Clafoutis express au thon
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 12/06/2010
Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 boîte de thon à l'huile de 140g (poids net égoutté) / 100g de cubes de tomates à l'italienne Picard / 1 oignon / 1 oeuf / 1/2 échalote / 1 cuil. à soupe de basilic / 2 cuil. à soupe de crèm...
>> Poissons et fruits de mer

Clafoutis moelleux, coeur de cerise
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 23/11/2009
Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 100g farine / 2 oeufs / 150g lait (=15cl) / 100g crème liquide (=10cl) / 50g sucre / confiture de cerise (idéalement avec morceaux).
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

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