Rechercher :         
Recherche avancée         
   
    
        Détail thème
 
    Recherche avancée :
avec : sans :    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
  Avec photo :

De la catégorie :

Du thème :

En accord avec :

Cout maximum :

Difficulté maximum : / 5
 
 


 


    Recherche avancée :
avec : sans :    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
  Avec photo :

De la catégorie :

Du thème :

En accord avec :

Cout maximum :

Difficulté maximum : / 5
 
        Faire une suggestion à :
Une idée de Type de plat, un Thème à proposer, une Appelation viticole manquante, un menu de la semaine qui se baserait sur l'un de vos repas ...

N'hésitez pas à nous transmettre vos suggestions :

    Type de plat/ingrédient :
    Thème/occasion :
    Appellation vin :
    Menu à partir d'un de mes repas :
 
 
 
 
 
 
Détail thème
 
Les recettes : D'hiver triées par

12345678910...
Flans crèmeux de potimarron au curry
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 14/10/2017
Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 615g de potimarron (avec peau) / 3 oeufs / 3 cuil. à soupe de farine / 20cl de crème fraîche liquide / Muscade râpée / Curry / 40g de gruyère râpé / 1 noix de beurre / Sel / Poivre
Légumes >> Légumes oubliés

Flognarde aux pommes
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 18/03/2017
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 oeufs / 1 sachet de sucre vanillé / 1/2 L de lait de vache (ou de soja ou de riz) / 3 pommes (par exemple Golden) / 100g de cassonade / 120g de farine / 1 c. à soupe de Rhum /
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Fraîcheur de poire à la verveine
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 27/01/2013
Temps total : 6 h 20     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 poires (type conférence) / 4 grosses cuillérées à soupe de compote pomme-poire (au rayon frais ou fait maison) / 2 sachets d'infusion verveine-menthe / 30g de sucre roux / 1,5 à 2 feuilles de gé...
Desserts >> Salades de fruits, compotes

Galette des rois frangipane
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 30/12/2011
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 rouleaux (2x230g) de pâte feuilletée / 100g de beurre mou / 100g de sucre en poudre / 100g de poudre d'amandes / 2 oeufs / 1 gousse de vanille / 1 fève
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Gâteau à la brousse et aux noix
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 12/04/2010
Temps total : 3 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3 oeufs / 300g de brousse fraîche / 90g de cerneaux de noix / 90g de sucre en poudre / 1 petite gousse de vanille
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Gâteau roulé à la mousse praliné
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 25/03/2006
Temps total : 10 h 45     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : BISCUIT : / 120 g de farine / 30 g de cacao / 120 g de sucre semoule / 4 oeufs / 1/2 cuillerée à café de levure / 2 pincées de vanille en poudre / / SIROP : / 50 g de sucre semoule / 1 ...
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Gratin de camembert aux deux pommes
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 03/03/2012
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3 grosses pommes de terre (ou 4 moyennes) / 3 grosses pommes (ou 4 moyennes) / 1 oignon / 1 camembert / 4 cuil. à soupe de crème épaisse / 4 cuil. à soupe de lait / 40g de beurre / Sel / Po...
Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce...

Gratin de courge butternut
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 16/11/2017
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1,2kg de courge butternut / 4 tranches de jambon blanc / 100g de gruyère râpé / Environ 10cl de crème liquide / 2 cuil. à soupe de pignons de pin / 2 cuil. à soupe de persil haché / Noix de musc...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Gratin de macaronis au thon
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 02/12/2011
Temps total : 35 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 400g de macaronis / Une boîte de 400g de thon au naturel / 100g de gruyère râpé / 30g de beurre / 30g de farine / 40cl de lait tiède / 2 cuil. à café de moutarde forte / Sel / Poivre
Féculents et céréales >> Pâtes

Gratin de St Jacques au crabe
     (1 vote)

Chef : Cathg      Date : 07/06/2010
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 grosses noix de St Jacques (ou 8 petites) / 1 boite de crabe de bonne qualité (ou 8 ou 9 pinces de tourteau fraiches) / 2 échalotes / 1 petit verre de cognac / 2 dl de lait / 2 grosses c à soup...
>> Entrées / Buffets

12345678910...

Les chefs CDC :
Carte de France des chefs
 

 

Newslettre :
Je m'abonne à la newslettre de
E-Mail :   
pour recevoir des recettes chaque lundi matin.

 

Les plus récentes :
Courgettes farcies aux lardons
Pancake
Galette de blé noir

 

Le top 3 du moment :
Brochettes de poulet citron menthe courgettes
Tarte aux fraises cuites
Calamars tomatés au chorizo

 

 
P U B

 

Nuage de mots :

 
P U B
 

 

 

 

P
U
B
P
U
B

© 2010 - 2018 CarnetDeCuisine.com